Allgemein

Heute ist Internationaler Frauentag! Leider ist es noch immer nicht selbstverständlich, dass Frauen genausoviel verdienen wie Männer, bei gleicher Arbeit – dass junge Frauen Kariere machen können / dürfen, da von vielen Chefs auf Grund einer möglichen Schwangerschaft Männer bevorzugt werden – dass Gewalt gegen Frauen ein No-Go ist undWeiterlesen…

Zutaten: 6 Putenschnitzerl ca. 500g Lauch 250g Gorgonzola 2 Becher Schlagobers Zubereitung: Putenschnitzerl in etwas Olivenöl scharf anbraten, auf einem Teller warm halten. Im Schnitzelfond den in feine Ringe geschnittenen Lauch anrösten (nicht braun werden lassen, da er sonst bitter werden kann!), mit Kräutersalz und Pfeffer würzen und mit 1/8Weiterlesen…